Описание сорта

Малину Кумберленд легко узнать по черному цвету спелых ягод. Её можно спутать с ежевикой, но растения отличаются строением листьев и тем, что ягоды малины легко отделяются от плодоножки. У ежевики плодоножка срывается вместе с плодом.

В отличие от других сортов малины, черные ягоды практически не осыпаются. В стадии полной зрелости они не становятся водянистыми и мятыми.

Из-за природного происхождения Кумберленд обладает стойким иммунитетом к болезням. Вредители и птицы не любят черную малину, предпочитая более нежные сорта, растущие рядом.

Внешний вид

Основные признаки сорта:

  • Куст Кумберленда не раскидистый, с побегами, растущими вверх. Если его не обрезать, то он генерирует до 20 стеблей, которые достигают длины 3,5 м и изгибаются, образуя купол.

  • Ветки вырастают в толщину до 3 см у основания, покрыты мелкими шипами. Молодые побеги бывают зелеными с лиловой патиной, гибкими, с возрастом они одревесневают.

  • Листья растения крупные, сложные, зазубренные по краям, гладкие на ощупь. Растут мутовками по 5 шт.
  • Корневая система мочковатая, имеющая несколько стержневых, более углубленных отростков.

  • Цветение обильное, белыми пяти лепестковыми цветами с множеством тычинок. Это растение — медонос.
  • Спелые ягоды весят до 2 г, они черного цвета с белесыми прослойками между костянками. Косточки крупные, как в ежевике.

Климатические предпочтения

Кумберленд — выдающееся культурное растение по части морозостойкости. Оно выдерживает до -40°C, поэтому может произрастать в любом регионе России. Кроме того сорт отличается засухоустойчивостью, хоть и хорошо отзывается на умеренные поливы, особенно весной.

Урожайность

В полную силу кусты начинают плодоносить на 2 – 3 год после посадки саженца. Ежегодное обильное плодоношение продолжается до 12 лет. В сезон один куст дает 4 – 6 кг. ягод. Плоды отлично хранятся, отличаются замечательной лежкостью, идеальны для заморозки.

Агротехника малины Кумберленд

При всей неприхотливости растения все же следует соблюсти некоторые правила ее посадки в саду, чтобы получать максимальный урожай с куста.

Выбор места, подготовка почвы

Участок рекомендуют выбирать солнечный, например, пологий южный склон. Посадки не должны продуваться постоянным сквозняком, лучше, чтобы они слегка проветривались. Нежелательными предшественниками для Кумберленда считают красную малину и пасленовые культуры: картофель, баклажаны, томаты. Благоприятные предшественники — сидераты, морковь, чеснок, тагетесы.

Мнение эксперта
Бортко Николай Григорьевич
Агроном с многолетним стажем
Идеальным местом считают площадку после вырубки леса, потому что лесная почва является «родной» для сорта.

Почва

Растение предпочитает слабокислые почвы. Для большей питательности в лунки для посадки вносят перегной из расчета ведро на один куст.

Схема посадки

Кумберленд сажают рядами и одиночными кустами. При посадке рядами между растениями соблюдают расстояние 1,5 м., а междурядья должны быть не менее 2 м. Из-за большой высоты кустов и гибкости верхних частей побегов в рядах используют шпалеры, помогающие поддерживать ветки.

Для посадки малины в качестве живой изгороди применяется также зазор в 1,5 м. между растениями. Со временем кусты смыкаются и создают непреодолимую преграду, благодаря плотности посадки и шипам на ветках.

Одиночные кусты оставляют расти свободно. Иногда используют деревянную или металлическую опору для подвязки.

Сезон посадок

Саженцы из питомника сажают осенью, в сентябре, чтобы к зиме они успели основательно укорениться. Но и весной, при наступлении температуры 10°C, саженцы хорошо приживаются. Разница в том, что при посадке весной куст не так хорошо разовьется, как при осенней.

Порядок посадки Кумберленда

Саженцы должны иметь здоровый вид, без признаков заболеваний на побегах и листьях. Также не должно быть механических повреждений.

Как сажать:

  1. Выкапывают лунку по схеме 0,4 х 0,4 х 0,4.
  2. Проливают ее ведром воды.
  3. Расправляют мочковатые корни и аккуратно укладывают в ямку.
  4. Засыпают землей и плотно ногой утрамбовывают ее.
  5. Сверху повторно обильно поливают.
  6. Мульчируют растение торфом, соломой, перегнившей щепой.

Если саженец растет в горшке:

  1. Выкапывают лунку размером немного больше емкости, в которой растет саженец.
  2. Выливают в нее ведро воды.
  3. Саженец поливают, затем аккуратно вынимают его из емкости вместе с комом земли.
  4. Помещают ком в центр лунки, закапывают и утрамбовывают.
  5. Поливают растение сверху, мульчируют.

Регулярный уход

Малина Кумберленд пожалуй самый неприхотливый сорт садовой малины. Тем не менее, чтобы кусты не превратились в «мохнатые чудовища», им требуется минимальный уход.

Он состоит:

  • в регулярных поливах;

  • весенних подкормках органикой после 2 – 3 года жизни в саду;

  • осенних обрезках куста.

Обрезка

Побеги растения обрезают до высоты 1,5 – 1,8 м. Так за ним будет удобно ухаживать и собирать урожай. Также регулярно удаляют лишние побеги и корневую поросль.

Как правило оставляют такое количество веток, чтобы куст не был сильно загущен, хорошо проветривался и освещался. Обрезку производят поздней осенью, но допускается провести ее и ранней весной.

Если Кумберленд выполняет роль живой изгороди, то сверху кусты обрезают на нужную высоту, а по сторонам удаляют выбивающиеся из общей плоскости ветки. Здесь растение, кроме плодоношения, выполняет практическую и декоративную функции.

Размножение малины

Самые распространенные способы разведения малины:

  • семенами;

  • черенками;

  • отводками.

Размножение семенами нельзя проводить из семян, собранных на своих кустах. Вновь полученные растения не сохраняют качества материнского. Для этой цели семена приобретают в питомниках.

Семенами

Весной семена высаживают в рассадные емкости, торфяные горшочки. Уход за рассадой заключается в поливе, рыхлении, удобрении стимуляторами роста. Летом рассаду выносят на улицу. Достигшие в высоту 30 – 40 см. саженцы можно пересаживать на постоянное место. К зиме корневая система будет уже достаточно мощной, чтобы растение перенесло морозы.

Черенками

Черенки заготавливают во время осенней обрезки: от срезанных веток отделяют отрезки длиной 40 см. с 2 – 3 почками. На зиму их укладывают в погреб или холодильник обернутыми во влажную ткань и ПВХ пленку.

Мнение эксперта
Бортко Николай Григорьевич
Агроном с многолетним стажем
Весной черенки ставят в емкости с водой, причем вода не должна покрывать почки: из нижней почки вырастают корешки, а верхние дают побеги. Когда корни разрастутся так, что начнут закручиваться в емкости, куст можно высадить в сад.

Отводками

При этом способе один из побегов не обрезают, а пригибают к земле и прикапывают так, чтобы под землей оказалась хотя бы одна почка. Процедуру проводят осенью, а весной появляется новое растение, которое отделяют от материнского куста и переносят на свое место.

Борьба с болезнями и вредителями

Несмотря на высокий иммунитет в определенных климатических условиях Кумберленд может заболеть или подвергнуться атаке вредителей. Это стоит знать и быть готовыми к отражению.

Вредители

Паразиты, которые могут поселиться на малине:

  • Стеблевая галлица — двукрылое насекомое, откладывающее яйца на основаниях веток. Личинки проникают внутрь стеблей и питаются соком растения. Внешне это выглядит, как вздутие, грозит заражением грибками, увяданием и гибелью куста. Спасают малину удалив пораженные побеги и обработав ее бордоской жидкостью или карбофосом.

  • Побеговая тля поселяется на кустах стаей, насекомые садятся на стебли и тыльную сторону листьев. С помощью хоботков они выкачивают из малины все соки. Растение становится вялым, теряет иммунитет к болезням. Побеждают вредителя очистив малину от всех поврежденных веток, листьев, а также использовав инсектициды нитрофен, килзар. Самостоятельно заготавливают настой тысячелистника с ромашкой и опрыскивают кусты профилактически.

  • Малинная муха похожа на обычную муху желтого цвета, откладывает яйца на основаниях стеблей. Личинки питаются мякотью растения, изгрызая ветки. При этом малина чахнет, кончики веток желтеют. С вредителем справляются удалением плохих частей куста и обработкой кабофосом, искрой.

Болезни

  • Вертициллез — неизлечимая болезнь малины, появляется при посадке в зараженную землю. Проявляется появлением ярко-синих полос на стеблях, выраженной слабостью куста. Зараженные кусты выкапывают и сжигают. Землю обрабатывают рыхлением, удобрением, опрыскиванием травяными настоями тагетеса, календулы, ромашки.

  • Антракноз обычно свирепствует с середины весны до начала лета. На листьях и побегах возникают пурпурные пятна. Запущенное заболевание грозит кусту гибелью. Для спасения зараженные части удаляют и сжигают, а растение опрыскивают 1% бордоской жидкостью.

  • Ботритис проявляется появлением серо-черных пятен на стеблях. Лечится удалением зараженных участков, опрыскиванием бордоской жидкостью и противогнилостными препаратами.

Пищевая ценность малины Кумберленд

Ягоды полезны не только как источник витаминов и минералов, но и как отличный компонент низкобелкового диетического питания. Кумберленд используют в кулинарии.

Витаминно-минеральный состав

Согласно исследованиям человеку достаточно 2 кг. малины Кумберленд для восполнения содержащихся в ней полезных веществ:

  • меди, марганца, железа;
  • В-ситостерина;
  • йода, бора, калия, цинка, кобальта, фосфора, фтора, натрия, селена;

  • антиоксидантов, антоцинов, эллаговой кислоты;
  • полисахаридов, клетчатки, дубильных веществ;
  • витаминов групп A, B, C, E, PP, H.

Лечебная польза

Доказано что черная малина полезна при гипертонической болезни, благодаря своим свойствам укрепляет стенки сосудов и в целом благотворно влияет на работу сердечно-сосудистой системы.

Кроме этого оказывает благотворное влияние:

  • выведение тяжелых металлов и радионуклеидов из организма;
  • снижение уровня холестерина;
  • повышение гемоглобина;

  • состояние кожных покровов;
  • работу почек и пищеварительной системы;
  • снижение рисков возникновения онкологии.

Черная малина в кулинарии

 

Конечно самый лучший способ употребления — есть ягоды «с куста», но урожай бывает настолько значительным, что сохраняют на зиму:

  1. Замораживают и потом используют в приготовлении киселей, компотов или просто едят размороженной, потому что ягода не теряет формы.
  2. В сочетании с другими фруктами делают заготовки компотов и джемов.
  3. Варят варенье, повидло, желе.
  4. Украшают кондитерские изделия.
  5. Отжимают сок.

Малина Кумберленд обладает уникальными полезными качествами, неприхотлива, не требует сложного ухода. Удивительно, что она до сих пор редко встречается в садах России.

Видеообзор: черная малина Кумберленд в саду, стоит ли сажать

Часто встречающиеся вопросы

Можно ли собирать и сушить листья черной малины для заваривания чая?

Листья собирают в начале июня и сушат на ткани в хорошо проветриваемом помещении, после чего измельчают и укладывают на хранение в стеклянные банки. Употребляют в виде отвара для лучшего пищеварения или добавляют в чай для вкуса и аромата.

Какая калорийность у ягод?

Энергетическая ценность черной малины 70 кал. в 100 гр. ягод.

Обычная малина снижает температуру, а черная?

Кумберленд обладает свойством снижать температуру и облегчать воспаления благодаря содержанию витамина С и салициловой кислоты.

Можно ли использовать в качестве мульчи перегной?

Не только можно, но и полезно мульчировать перегноем, такая мульча пролонгировано будет снабжать растение полезными веществами, вымываемыми из нее дождями или поливом.

Может ли взрослый куст обходиться без искусственного полива?

До 2 – 3 года малину следует поливать в промежутках между дождями, а потом растение может обходиться без полива за счет стержневых отростков корней и засухоустойчивости. Конечно, при аномальной засухе, кустам надо будет помочь.