Особенности культуры

Крыжовник – ягодный кустарник, родом из западной Европы и Северной Африки. Садовая культура характеризуется относительной неприхотливостью и стойкостью к перепадам температур, поэтом, успешно культивируется во всех регионах России.

Для кустарника характерен сильный рост и активное формирование побегов, его плод – ягода-костянка с кисло-сладким вкусом.
Стабильное плодоношение куст показывает с 3 года жизни. Срок жизни кустарника не менее 20 – 25 лет.

Но есть и рекордсмены, радующие хозяев активным плодоношением до 30 – 40 лет.

Выбор места под посадку и подготовка почвы

Крыжовник хорошо растет на солнечных, защищенных от холодного ветра участках. Не стоит сажать кустарник в тени. От недостатка солнца ягоды вырастают мелкими и кислыми.

Нельзя располагать культуру в низинах, где скапливается вода и на сквозняках. В таких условиях куст будет подвержен развитию грибковых заболеваний, даже при качественном уходе

Важный критерий подбора участка – характеристики грунта. Крыжовник не любит плотную глинистую почву. Кустарник предпочитает рыхлый влаго- и воздухопроницаемый грунт с нейтральной или пониженной кислотностью.

Если ph ниже 6, почву известкуют или удобряют золой.
Если на участке тяжелая почва, вносят песок.

Песчаники уплотняют добавлением глины, чтобы растение не страдало от недостатка влаги.

Сроки и технология посадки

На постоянное место саженцы крыжовника можно высаживать весной или осенью. Конкретные сроки зависят от климатических и погодных условий. Весенняя посадка предпочтительная для регионов с затяжным наступлением тепла: Сибирь и Урал.

На юге и в средней полосе лучше сажать крыжовник осенью. Связано это с тем, что успеть в промежуток между оттаиванием грунта и набуханием почек сложно. А если запоздать с высадкой, растение плохо приживается. Поэтому опытные садоводы рекомендуют сажать крыжовник осенью, за 30 – 40 дней до наступления первых заморозков.

Схема высадки – на расстоянии 1 м для низкорослых, 2 м – для крупных, высокорослых сортов. От габаритов куста зависит и глубина посадочной ямы. Для саженцев в возрасте 1 – 2 лет отлично подойдет траншея, диаметр и глубина которой – 50 – 60 см.

Чтобы обеспечить растение питательными веществами, в яму вносят удобрения:

С саженца перед посадкой удаляют подсохшие корни, верхушки веток обрезают, оставляя на каждой 5 почек.

В яме куст устанавливают под небольшим наклоном. Оставшееся пространство засыпают почвой и утрамбовывают ее, чтобы избежать образования воздушных карманов. Завершающий этап посадки – обильный полив.

Особенности ухода за кустарником

Мероприятия по уходу за крыжовником традиционные: полив и подкормка, обрезка, защита от болезней и вредителей. Чем больше внимания уделяет садовод растению, тем крупнее и слаще получить ягоды.

Полив и подкормки

Крыжовник не очень требователен к влажности грунта, поэтому в частых и обильных поливах не нуждается.

За сезон нужно провести всего 3 – 4 орошения:

  1. Первый – в период формирований завязей, примерно в конце мая — начале июня.
  2. Второй – в период активного плодоношения, примерно во второй половине июня.
  3. Третий – влагозарядный, с начала сентября по начало октября. Он позволяет усилить рост корней и улучшить условия зимовки. Под каждый куст выливают 30 – 40 литров воды, выкопав вокруг неглубокую траншею.
  4. Если в июле-августе стоит очень сухая и жаркая погода, можно провести внеочередной полив кустарника.
Мнение эксперта
Кулешов Сергей
Сотрудник тепличного хозяйства
Не лейте воду непосредственно в основание куста – от этого происходит вымывание грунта и оголение корневой системы. Лучше организовать дождевание с использованием специальных установок или шланга с опрыскивателем либо капельное орошение.

С третьего года после посадки крыжовник начинают подкармливать.

Удобрения вносят 3 раза за сезон:

  1. Весной, сразу после начала роспуска почек, под куст вносят 60 – 70 г мочевины. Удобрения рассыпают у основания растения и слегка прикапывают.
  2. После цветения куст поливают навозной жижей или куриным пометом ( 1: 12) из расчета 1 ведро на кв./м.
  3. После сбора урожая под кусты вносят компост или перепревший навоз, а также минеральные удобрения.

Рыхление и мульчирование почвы

Слишком плотный грунт, ограничивающий доступ воздуха к корням – один из главных врагов крыжовника. Поэтому почву под кустом нужно регулярно рыхлить. Процедуру проводят 2 – 3 раза в месяц, через день после полива.

4 – 5 раз за сезон необходимо проводить рыхление междурядий. Последний раз это нужно сделать в начале августа, иначе существует риск, что растение начнет выпускать молодые прикорневые побеги, которые не смогут окрепнуть до наступления морозов и зимой вымерзнут.

Рыхлить грунт нужно аккуратно, чтобы не повредить корни.

Глубина рыхления:

  • под кустами – 5 – 6 см;

  • в междурядьях – 10-12 см.

Отличный помощник по уходу за крыжовником — мульча: сохраняет влагу, поддерживает оптимальную для растения температуру, препятствует образованию на грунте корки и росту сорняков, усиливает разложение органики.

В качестве мульчи подойдут торф, навоз или перегной, смешанные с соломой. Покрывать ими нужно почву под кустами и междурядья.

Защита от вредителей и болезней

Крыжовник часто становится жертвой насекомых-вредителей:

Для защиты от них используют карбофос, биопрепараты и зольный настой (1 кг на 3 л воды). Обработку этими препаратами проводят весной, сразу после распускания почек.

Грозный враг крыжовника – мучнистая роса. О заражении этим грибком сигнализируют серые пятна на листьях и побегах. Эффективным средством лечения являются растворы пищевой соды (5 г на л воды) и железного купороса (3 г на л воды). Обработку проводят сразу после обнаружения первых признаков налета.

При значительном поражении, чтобы спасти куст, придется проводить опрыскивания химическими фунгицидами:

Нестандартным, но очень успешным методом борьбы с вредителями и болезнями является обработка крыжовника кипятком. Ее проводят ранней весной, строго до «пробуждения куста» и начала вегетации. Такая обработка уничтожает споры сохранившихся за зиму грибков и яйца вредителей. Как только сойдет снег, куст обильно проливают из лейки кипятком, стараясь промочить каждую ветку. Для удобства куст можно связать.

Важно обработать растение в один прием: при обливании кипятком почки согреваются, и повторная обработка может обжечь их.

Обрезка

Формирование кроны – важный этап выращивания крыжовника.

Обрезку куста начинают со второго года после посадки:

  1. В первые 2 года обрезка направлена на формирование основы куста. Весной, но набухания почек, наполовину укорачивают скелетные ветви и удаляют большую часть корневой поросли.
  2. С 4 года мероприятия по обрезке направлены на ликвидацию загущающих куст побегов. Полностью вырезают слабые, высохшие и «неправильно» (внутрь куста) растущие побеги. Основная доля урожая образуется на ветвях, которым исполнилось от 3 до 6 лет, поэтому более старые побеги лучше удалять.

Чтобы повысить урожайность крыжовника и получить крупные ягоды, опытные садоводы советуют проводить летнее укорачивание зеленых побегов. На каждой ветви оставляют по 5 – 7 листьев, а макушку отсекают.

Организация зимовки

Большинство сортов крыжовника в возрасте от 2 лет способны зимовать без укрытий.

Но к наступлению морозов растение нужно подготовить:

  1. Обработать куст 1% бордосской жидкостью или фунгицидами. Это защитит растение от вредителей и болезней.
  2. Палую листву, поврежденные ветви и листья собрать и сжечь.
  3. Поверхность почвы вокруг куста укрыть свежей мульчей.

Теплолюбивым сортам требуется укрытие на зиму. Нет такой необходимости только в регионах, где зимой не бывает морозов ниже минус 10 градусов и есть хороший снежный покров, мульчирование почвы требуется только для сохранения влаги. Приствольный присыпают компостом, этого достаточно.

Если зимой температура опускается ниже -20 градусов, укрывать теплолюбивые сорта крыжовника нужно обязательно. Для этого над кустом устанавливают каркас, затем накрывают его мешковиной или агроволокном, картоном, рубероидом.

Обматывают ветви, пришпиливают их к земле. Только посаженные растения полностью обматывают нетканым материалом, засыпают снегом или слоем торфа, компоста, опилок.

Юлия Гузяева
Хорошо разбирается во всех садово-огородных делах
Укрывать кусты не следует слишком рано: растение должно закалиться. При температуре от — 0 до -5 градусов крыжовник выдерживают неделю.
— Юлия Гузяева Хорошо разбирается во всех садово-огородных делах

Способы размножения

Получить новые экземпляры крыжовника любого сорта легко вегетативными способами.

Самый быстрый из них – деление куста. Осенью растение в возрасте от 5 лет осторожно выкапывают, разрезают на 2 – 3 части и высаживают в отдельные ямы.

Но таким способом можно получить ограниченное количество кустов. Если необходимо больше экземпляров, стоит заняться укоренением черенков или отводков.

Черенкование

Лучшее время для заготовки и укоренения черенков – начало июня. В этот период побеги начинают одревесневать и готовы к выпуску корешков.

Порядок действий:

  • Хорошо развитые, крепкие зеленые побеги нарезают на черенки длиной до 10-12 см, при этом верхушку оставляют нетронутой. Место среза смачивают водой, затем опускают в стимулятор корнеобразования типа «Корневин».
  • Затем побеги помещают в почву, заглубляя на 2-3 см.
  • Через 2 – 3 недели на кончиках черенков появляются корни.

На зиму черенки оставляют на том же месте, укрывают их и почву глубоким слоем мульчи, доращивают в течение следующего года. Еще через год каждый укорененный черенок высаживают в отдельную яму.

Выращивание из отводка

Для размножения таким способом используют 3 вида отводок:

  • Горизонтальные

Для размножения рядом с кустом выкапывают бороздки. В них раскладывают сильные однолетние ветви, пригнутые к почве, закрепляют их шпильками и регулярно поливают. Прорастающие из земли зеленые побеги окучивают после достижения длины 10 см. Осенью молодые растения отделяют от куста и высаживают на постоянное место.

  • Дуговидные

Способ используют ранней весной; молодые годичные приросты требуется уложить в борозды рядами, пришпилить в середине углубления ямы и присыпать землей. Верхушки выводят дугой на поверхность земли, подвязывают к колышку, укорачивают и окучивают. Летом отводку нужен регулярный полив. Дуговидные отводки за сезон успевают укорениться и стать полноценным посадочным материалом.

  • Вертикальные

Макушку побега прикапывают, оставляя под землей. Саженцы при таком способе размножения получаются качественными и мощными, но вырастает их немного. Способ размножения вертикальными отводками требует сильной обрезки маточника. В кусте оставляют короткие пеньки, имеющие 5 почек.

Из расположенных под слоем почвы почек вырастают побеги. Их окучивают и поливают все лето, а осенью отсекают от основного растения. Самые развитые саженцы высаживают в ямы, остальные располагают на доращивание в школку.

Видео: Тонкости выращивания крыжовника

Вопросы и ответы

Можно ли пересаживать старый куст крыжовника?

Пересадка кустов крыжовника старше 6 лет нецелесообразна. Лучше выполнить деление куста на несколько частей для омоложения.

Почему куст крыжовника стал давать мелкие ягоды?

Главная причина мельчания ягод – загущенность куста.

Какие сорта крыжовника самые морозостойкие?

Уральский изумрудный и Сенатор выдерживают морозы до - 37 С, а Белорусский до - 40 С.

Как долго держатся на кустах созревшие угоды крыжовника?

Ягоды крыжовника не осыпаются с куста даже в перезревшем состоянии. Но это не означает, что их можно оставить на ветках. Перезревшие плоды сморщиваются, теряют вкус и постепенно усыхают.