Сорта лавра для выращивания дома

Лавр представляет собой дерево или кустарник (в зависимости от сорта) с жесткими, кожистыми листьями. В естественных условиях он может вырастать до 15 метров в длину. Природной средой обитания лаврового дерева является Средиземноморье, а в России он произрастает в Крыму и в Краснодарском крае, так как там созданы идеальные условия: тепло и высокая влажность.

В регионах с холодной зимой единственный способ культивировать лавр — выращивание в домашних условиях. Летом куст в горшке можно выносить на открытый балкон или в сад.

Для выращивания на окне подходят следующие сорта лавра:

Благородный или обыкновенный. Именно этот вид используется для приготовления множества блюд. Вечнозеленый кустарник с пышной кроной, ярко-зеленые глянцевые листья. При создании хороших условий продолжительность жизни в среднем составляет 15 лет. Различают три подвида: золотистый, морщинистый и узколистный лавр.

Канарский. Этот сорт не используется в кулинарии. Внешне очень похож на обыкновенный лавр. Яйцевидные тускло-зеленые листья размером до 12-13 см придают растению эффектный декоративный вид.


Условия выращивания в домашних условиях

Лавр хорошо адаптируется к условиям комнатного содержания, если сделать их хоть немного похожими на мягкий субтропический климат. Растение даже готово перенести отсутствие холодной зимовки, которая в естественных условиях необходима для восстановления жизненных сил.

Выбор подходящего места и освещение

Растение не любит прямой солнечный свет. Наилучшую декоративность листья показывают в условиях хорошего, рассеянного освещения. Летом кустарник можно вынести на балкон и оставить под прямыми солнечными лучами, такую перемену он перенесет спокойно.

Но если выбрать постоянным местом для лавра южное окно, это скажется негативно на его состоянии, растение начнет сохнуть и может сбросить листья. Лучший выбор — западная или восточная сторона.

Важно! Часто продавцы, предлагая лавр, говорят, что он является тенелюбивым, однако это не так. Если света будет мало, то куст будет расти очень медленно, будет слабо ветвится и потеряет устойчивость к заболеваниям.

Зимой не обязательно искусственно подсвечивать лавр, ему достаточно света из окна, а также лампы в комнате. Но длительный полумрак неблагоприятно отразится на вегетативности кустарника.

Мнение эксперта
Бортко Николай Григорьевич
Агроном с многолетним стажем
Цветоводы советуют не менять условия размещения лаврового листа резко. Так, его нельзя переносить с южного окна на северное или за один день существенно менять режим освещения. Растение должно постепенно привыкать к изменившимся условиям.

Температурный режим

В период активной вегетации лавр отлично себя чувствует при температуре воздуха 21-23 градуса. Устойчив он и к временной жаре при условии постоянного проветривания и своевременного полива.

Часто возникают сложности в создании подходящих условий для зимовки кустарника. Желательно в период с ноября по март содержать лавр при температуре 13-16 градусов.

Растение способно переносить и заморозки до 5 градусов ниже ноля, но без необходимости содержать его в таком холоде не стоит. Если же не получается сделать воздух в помещении прохладным, важно соблюдать уровень его влажности и режим полива.

Уход за лавром в комнатных условиях

Лавр довольно неприхотлив и прощает хозяевам небольшие погрешности в правилах содержания, не теряя при этом свои декоративные и эфирные свойства.

Режим полива

Мнение эксперта
Бортко Николай Григорьевич
Агроном с многолетним стажем
Нельзя допускать полного пересыхания земляного кома, но и переливать до застаивания воды не нужно, так как почва может закиснуть и заплесневеть. В холодное время года количество поливов следует сохранить, а количество влаги должно быть умеренным.

Летом же воды лавру нужно много, поливают его обильно и часто, сливая воду из поддона через 10-15 минут. Если кустарник стоит на солнечном окне, то в жару его поливают каждый день в утреннее или вечернее время.

Влажность воздуха должна быть умеренной, без крайностей. В жаркие дни рекомендуются частые опрыскивания или установка рядом поддона с влажным мхом или мокрой мелкой галькой. Домашние лавры очень любят душ, который, к тому же, помогает избавиться от пыли на глянцевых листьях.

Подкормка

Если лавр содержится дома только в декоративных целях, то подкармливать его можно любыми универсальными комплексами для декоративных культур (Агрикола, Гера, Цветочный рай), а также минералами (суперфосфат, карбамид).

В период активного роста подкормку вносят 1 раз в 15-20 дней. В период с ноября по февраль растение не нуждается в удобрении, так как оно отдыхает.

В случаях, когда планируется дальнейшее использование листьев лавра для приготовления пищи, лучше отдать предпочтение натуральным подкормкам.

Отлично подходит биогумус, который предлагают различные производители (Биомастер, Джой и т.д.). Можно использовать и средства собственного приготовления: коровяк, разведенный водой в пропорциях 1:10, куриный помет (1:20), травяные настои.

Обрезка

Лавр без регулярной обрезки быстро теряет свою привлекательность. Растение очень отзывчиво к формированию и может стать хорошей моделью для топиария. Основную обрезку проводят в конце лета (конец августа-конец сентября), когда лавр прекрати интенсивный рост. Весной крону снова прищипывают, чтобы сформировать желаемую форму (шар, конус). Удаление сухих листьев можно производить в любое время года.

Важно! При обрезке побегов необходимо оставлять хотя бы по 4 листа на каждом из них.

Пересадка

Лавр не нуждается в ежегодной пересадке, достаточно методом перевалки менять емкость при достижении максимального размера корневой системы. Новый горшок должен превышать в диаметре предыдущий на 4-5 см. Если нет возможности пересадить лавр, то раз в полгода нужно обновлять верхний слой почвы.

В домашних условиях корни благородного лавра быстро растут, поэтому лучше сразу выбирать большую кадку, желательно из натуральных материалов.

Субстрат для растения подойдет любой универсальный при условии регулярной подкормки. Приобрести готовую почвосмесь можно в специализированных магазинах. Обычно такие комплексы состоят из дерна, речного песка, торфа и листовой земли.

Размножение

Размножение лавра благородного — непростая задача. Черенки можно срезать только с середины апреля и до начала июля. Сначала их ставят в теплую воду до появления корешков, а потом высаживают в почву, накрывая индивидуальной тепличкой, сделанной из половины пластиковой бутылки.

В этот период важно обеспечить растению достаточную влажность и температуру воздуха 24-25 градусов. Если взрослые кусты достаточно неприхотливы, то молодые саженцы требуют соблюдения всех правил ухода за ними, особенно соблюдения режима зимовки.

Можно вырастить лавр и из семян. Весной их высаживают в универсальный субстрат, смешанный в равных пропорциях с мелким речным песком, на глубину 1-2 см. Рассаду накрывают полиэтиленовой пленкой или стеклом, регулярно опрыскивают и ежедневно проветривают.

Температурный режим должен составлять от 18 до 23 градусов. Саженцы пикируют при появлении первых 2-3 листочков, а в постоянные горшки пересаживают только через год.

Заболевания и вредители

Самым распространенным заболеванием, поражающим лавр в домашних условиях, является сажистый гриб, из-за которого на листьях появляются ржавые пятна. На рост кустарника грибок не влияет, но сильно ухудшает его декоративность. Для борьбы с возбудителем болезни подходят различные химикаты, продающиеся в магазинах.

В целом, лавр устойчив к болезням, но при появлении следующих признаков нужно обратить внимание на здоровье кустарника:

Чтобы вернуть им окрас, необходимо ввести в практику регулярные опрыскивания из пульверизатора и исключить недостаток влаги
Методы борьбы те же, что и с бледностью
Улучшить ситуации поможет понижение температуры воздуха и замена дренажа

Что касается вредителей, то чаще всего нападают на лавр следующие насекомые:

Признаки: появление белой паутины между листьями, в дальнейшем на листьях можно увидеть белых насекомых. Борьба: промывание листьев мыльным раствором, который потом удаляют большим количеством проточной воды. Если это не помогло, то следует прибегнуть к помощи инсектицидов.
Признаки: появление желтых пятен на листьях. Методы борьбы: использование специального препарата Актеллик или обработка листвы с помощью раствора водки и чесночного сока. Цветоводы советуют после обработки пересадить лавр в новый горшок и заменить субстрат.
Признаки: появление на листве белесой слизи, также можно увидеть мелких червячков размером 0,5 см. Методы борьбы: промывание листьев мыльным раствором или использование инсектицидов.

Вопросы и ответы

До какой высоты вырастает обыкновенный лавр дома?

В среднем его высота составляет 1-2 метра.

Цветет ли лавр?

В домашних условиях цветение бывает очень редко. У растения мелкие бело-зеленые цветы, которые распускаются в узких соцветиях. Иногда они бывают бледно-желтыми.

Как высушить лавровый лист в домашних условиях?

Собранные листья сушат так же, как и другие травы. Перед сушкой листья нужно промыть водой от пыли и разложить на мелкоячеистой сетке, чтобы они не касались друг друга. Сохнут листья 14-15 дней, за это время их один раз переворачивают.

Когда можно собирать листья лавра для использования в кулинарии?

Листья можно собирать только с кустарников старше двух лет. Время сбора - август.

Как определить, что лавровый лист достаточно высох?

Листья должны стать ломкими и хрусткими. Если их можно свернуть в трубочку, значит, процесс еще не завершен.

Как хранить высохший лавровый лист?

Лучше всего хранить лавровый лист в металлической или стеклянной емкости под герметичной крышкой. Таким образом получится сохранить аромат листа.