Ошибки в уходе

Нарушение правил ухода может привести к тому, что томаты загниют. Чаще всего проблема заключается в:

  1. Недостаточном проветривании теплицы. Воздух при этом становится слишком влажным, что способствует развитию грибковых и бактериальных патологий.
  2. Избыточный полив. Плоды набухают от избытка жидкости, не выдерживают и лопаются. Это приводит к тому, что микроорганизмам, грибкам проще становится проникать в открытую рану и поражать не только лопнувший плод, но и все растение. Важно не только количество воды, но и ее качество: подходит лишь теплая. Полив производят под корень, чтобы жидкость не попадала на листовые пластины и плоды.
  3. Ошибки с внесением подкормки. Не нужно подкармливать томаты слишком часто или чрезмерно концентрированными составами. Это отрицательно повлияет на формирование плодов. Особенно опасно превышение дозировки азота.
  4. Перезревание плодов. Собирать помидоры нужно вовремя. Переспевшие томаты лопаются, могут начать портиться прямо на ветке и заражать соседей. Проверять, не поспела ли новая партия, стоит каждые 2 дня.

Болезни томатов

Грибковые заболевания нередко приводят к гниению плодов. Но поражение может сначала охватить другие части растения. Важно как можно скорее начинать лечение, чтобы не лишиться всего урожая.

Альтернариоз (он же сухая пятнистость)

Возбудитель активно размножается при температуре выше +26 градусов, повышенной влажности.

Болезнь поражает не только плоды, но и листовые пластины, стебли. На них появляются пятна серо-коричневого цвета.

Мелкие пятнышки можно обнаружить еще на зеленых томатах. Постепенно они становятся все крупнее, закрывая все большую поверхность.

Возбудитель быстро поражает и целые томаты. Занести его в теплицу можно с садовым инвентарем.

Мнение эксперта
Гончаренко Валентина
Агроном фермерского хозяйства
Чтобы уничтожить грибок, удалите пораженные плоды, листья, отростки. Обработайте посадки препаратами «Оксихом», «Раек» или их аналогами. Если уже начался период сбора урожая, воспользуйтесь биофунгицидами: «Фитоспорином», «Триходермином».

Антракноз

 

Проявляется мелкими мягкими вдавленными пятнами, цветом не отличающимися от кожицы. Коварство этой патологии в том, что на ранних стадиях легко проглядеть симптомы.

Первыми страдают помидоры, находящиеся близко к земле. Поражается и корневая система растений. Пятна на плодах постепенно увеличиваются. Если томат треснет, то гниение активизируется.

Проблема чаще возникает на зрелых, перезревших плодах. Так что в качестве меры профилактики стоит вовремя собирать урожай. Но и собранные томаты могут начать гнить, если были заражены.

Чтобы победить патологию, снимите пораженные плоды. Листья обработайте «Чистофлором» или «Агролекарем». Можно воспользоваться и 1% раствором бордосской жидкости. После этого придется выждать 3 недели, прежде чем можно будет употреблять плоды в пищу.

Мнение эксперта
Гончаренко Валентина
Агроном фермерского хозяйства
В целях профилактики следует регулярно проветривать теплицу, проводить профилактические опрыскивания 1% раствором бордосской жидкости. Нижние ветви подвязывайте к опорам.

Вершинная гниль

Недуг развивается при нарушении агротехники, например, из-за обильного полива после засушливого периода. Тогда плоды могут лопаться, что приводит к началу гниения.

На начальных стадиях патологии можно обнаружить на вершине помидора небольшое пятно бурого цвета. Оно быстро растет, на ощупь становится более мягким, чем не пораженная часть плода. Высока вероятность, что испорченные томаты сами опадут.

Пораженные плоды следует удалить. Затем кусты нужно обработать раствором хлорида кальция, приготовленным из расчета 2 г на 1 л. Обработку повторяют еще дважды в течение недели.

Мнение эксперта
Гончаренко Валентина
Агроном фермерского хозяйства
Важно отрегулировать полив: воды не должно быть ни слишком много, ни слишком мало. Спасти урожай этого года возможно, если собирать томаты зеленоватыми, а затем оставлять на подоконнике дозревать.

Мокрая гниль

На созревших плодах неожиданно образуются мокрые пятна, трещины. Через несколько суток появляются белые споры грибка. От размягчающегося плода исходит резкий неприятный запах. Томат быстро гниет, пока не остается лишь кожица.

Особенно часто страдают им перезревшие плоды, причем проявиться симптомы могут уже во время хранения. Поэтому действенной профилактикой считается своевременный сбор урожая: нужно снимать плоды каждые 2-5 суток.

Мнение эксперта
Гончаренко Валентина
Агроном фермерского хозяйства
В начале плодоношения можно опрыскать посадки 1% раствором бордосской жидкости. В период сбора урожая это средство не применяют, а прочие недостаточно эффективны. Остается лишь избавиться от пораженных плодов, тщательно перебрать собранный урожай, чтобы оставить лишь пригодные для хранения помидоры, а в будущем не пренебрегать профилактикой.

Народные методы

Народные средства можно использовать для профилактики или в качестве дополнительной меры. Помогут:

  1. Столовая сода. 80 г разведите в 1 л кипятка, дайте остыть до комнатной температуры. Полученным средством опрыскайте посадки.
  2. Дегтярное мыло. Измельчите брусок на терке, растворите в 10 л чистой воды, после чего опрыскайте посадки.
  3. Зольные растворы. В пепле содержатся кальций, бор, фосфор и марганец. Они укрепялют иммунитет помидоров. Можно вносить золу в лунки при высадке рассады в теплицу.
  4. Смесь золы и хозяйственного мыла. 50 г мыла измельчите с помощью мелкой терки, смешайте с 400 г древесной золы. Растворите полученную массу в 10 л воды. Полученным составом обрызгайте томаты. Можно также вливать смесь под корни.
  5. Мел, доломитовая мука. Стоит посыпать ими почву, чтобы создать неблагоприятные для развития патогенной флоры условия. При этом снижается кислотность грунта, поэтому важно не переборщить, чтобы не навредить самим томатам.

Профилактика

Чтобы не допустить развития гнилей, соблюдайте простые профилактические меры:

Томаты нельзя высаживать после других пасленовых (перцев, баклажанов, картофеля), а также рядом с ними. Хорошими предшественниками для помидоров станут крестоцветные (капуста, кольраби, огурцы, репа, редис), а также сидераты.
Учитывайте, что выращенным в теплице томатам требуется меньшая концентрация, чем разместившимся в открытом грунте, поскольку влажность сильно отличается. Важно удобрять томаты своевременно. Азот требуется лишь на стадии набора зеленой массы (потом он может помешать образованию завязей). Лучше использовать комплексные составы для томатов, они содержат все необходимые вещества. А от свежего навоза следует отказаться, он опасен для растений.
Так они не только быстрее заражаются от соседей, но и перекрывают друг другу доступ к свету, конкурируют за питательные вещества в почве. Урожайность вы таким способом не повысите, а лишь понизите. Поэтому соблюдайте интервал в 60 см между соседними кустами.
Ухаживать нужно не только за растениями, но и за самой конструкцией. Важно регулярно удалять с поверхностей загрязнения, проводить обработку антисептиками.
Так вы сможете на ранних стадиях обнаружить симптомы заболеваний или последствия неправильного ухода, принять меры.
Так вы сохраните влагу в земле, где ее могут всасывать корни. Воздух при этом будет не таким влажным, а значит, риск гниения снизится.
Для этой цели подходят как химические, так и биологические препараты, а также народные средства.

Частые вопросы

Можно ли воспользоваться химическими препаратами, если гниют томаты?

Придется отказаться от агрессивных химических составов в период сбора урожая. Токсичные вещества могут накапливаться в мякоти, что отрицательно повлияет на здоровье человека. Лучше использовать биопрепараты, они не причинят вреда людям. Химические фунгициды можете применять за 3 недели до сбора томатов или больше. Они помогут быстрее устранить болезнь, но придется выжидать указанный срок, не собирать раньше времени урожай.

Можно ли употреблять в пищу плоды, пораженные альтернариозом, антракнозом и другими гнилями?

Есть помидоры, зараженные данными заболеваниями, нельзя. Также их не хранят, не используют для получения посевного материала. Их обязательно снять с куста, чтобы предотвратить распространение заражения, а затем утилизировать, сжечь.

Существуют ли сорта, устойчивые к гнили?

К большей части вызванных грибком гнилей наблюдается устойчивость у "Фараона", "Белого Налива", "Атланта", "Снежаны", "Фаталиста".

Можно ли вылечить гнили с помощью народных средств, не прибегая к использованию промышленных составов?

Народные средства лучше использовать в целях профилактики. Они недостаточно эффективны при борьбе с грибком. Если растение заболело, лучше воспользоваться биопрепаратами. Химические составы используются, если те окажутся недостаточно эффективными, но после придется выждать 3 недели, прежде чем можно будет собирать урожай.

Есть ли сорта, сильнее подверженные гниению?

Скороспелые томаты чаще растрескиваются. А значит, и риск появления гнили на них выше. Придется быть особенно внимательным, чтобы избежать проблемы. Средне- и позднеспелые томаты меньше страдают от подобных проблем, поэтому стоит отдавать им предпочтение.